団体概要
佐賀市北部の富士町を拠点とする女性林業研究グループです。
主に、特用林産物の研究を行っており、椎茸菌打ちの研修や富士町に自生する「ウバユリ」の栽培・研究をしています。ウバユリの根から採ったデンプン粉「ゆり粉」を使った商品開発にも取り組んでいます。
当研究グループには有明海で海苔業を営む会員がおり、山と海の恵みで作った「佃煮のり」「柚子のり」を製造販売しました。このことをきっかけに、私たちの命は山と海の繋がりあってのものだと深く実感しました。
森川海人っプロジェクトの「森・川・海はひとつ」として、豊かな自然環境を未来につなげていくというコンセプトに賛同し、参加いたしました。
活動内容
これまでに次の活動を行ってきました。
①椎茸菌打ち研修
②「佃煮のり」「柚子のり」の製造販売
③富士町に自生する特用林産物「ウバユリ」の栽培、研究
④ウバユリの根から採った「ゆり粉」を使った商品開発
